En una entrevista exclusiva para FM Alto Uruguay, Matías y Katriel, integrantes del equipo de trabajadores del supermercado El Olam, compartieron su experiencia y crecimiento en estos ocho años de servicio en la comunidad de San Javier.
«Antes que nada, quiero agradecer a nuestros clientes, que cada día nos eligen. Ellos son nuestra mayor motivación para seguir mejorando y ampliando nuestro servicio», destacó Matías. «Nuestro objetivo es que cada cliente que entre a El Olam se sienta satisfecho, como si estuviera en un paseo de compras, con todo lo que necesita a su alcance», agregó.
A lo largo de los años, El Olam ha crecido considerablemente, mejorando tanto en sus instalaciones como en los servicios ofrecidos. Desde su apertura, el supermercado ha trabajado constantemente para expandir sus horarios y adaptarse a las necesidades de la comunidad. «El principio no fue fácil, pero con el apoyo de los clientes y de nuestro equipo de trabajo, logramos avanzar y expandir el supermercado», comentó Katriel, quien recordó el día de la inauguración, cuando él mismo comenzaba la escuela.
El supermercado no solo ha sido un referente en San Javier, sino que también ha conseguido ampliar su alcance hacia otras localidades cercanas. «El Olam abarca el alto Uruguay completo. Tenemos clientes que vienen de zonas como Concepción de la Sierra, Santa María, La Corita, y muchas otras localidades cercanas, a las cuales les llevamos sus compras directamente a la casa», expresó Matías.
El supermercado ha crecido tanto en estructura como en personal, y actualmente cuenta con alrededor de 50 empleados. Además, han incorporado nuevas herramientas para mejorar el servicio, como camionetas y una moto para el reparto a domicilio. «Pensamos en el cliente que sale tarde de su trabajo y necesita hacer sus compras. Por eso, nuestros horarios están pensados para adaptarse a ellos», dijo Katriel.
En cuanto al futuro, El Olam está en pleno proceso de ampliación. Están construyendo nuevos espacios para brindar más comodidad a los clientes, y también piensan incorporar un sector mayorista. «El lugar que estamos ampliando se convertirá en una nueva sección del supermercado, y en un futuro cercano, una parte de la esquina se dedicará al mayorista», detalló Katriel.
La atención al cliente es una de las principales prioridades en El Olam, y eso se refleja en sus horarios de atención, que son casi de 16 horas diarias. «De lunes a sábado, abrimos de 7 a 23 horas, y los domingos de 8 a 12:30, retomando por la tarde de 17 a 22 horas», explicó Matías.
Para cerrar, ambos agradecieron a los clientes, que son el motor que impulsa el éxito de El Olam. «Gracias a ellos, podemos dar empleo a tantas personas y seguir creciendo. La comunidad ha demostrado su apoyo y cariño durante todos estos años, y eso nos llena de gratitud», concluyó Katriel.
Este aniversario marca otro hito importante en la historia de El Olam, que sigue comprometido con ofrecer un servicio de calidad y satisfacer las necesidades de todos los habitantes de San Javier y alrededores.
